八つ割りピーナツが大変なことになりました

八つ割りピーナツが大変なことになりました

2021年4月29日

昨日も早朝からパンを作った。

冷蔵庫に長期間保存していた八つ割りのピーナツを使おうと、レシピを選んだ。

このパンのレシピでは、八つ割りピーナツ以外にピーナツクリームも使う。

そうだった、ピーナツクリームはなかなか使わないからと、少し残ったものを処分していたんだ。

そこで、この八つ割りピーナツをフードプロセッサーにかけて、ピーナツクリームを作った。

味をみてみたら、これが本当にマズイ。

やはり真空パックといえども長期間保存しすぎた。

そこで、クルミで代用してみた。

クルミもペースト状にするため、フードプロセッサーにかけた。

結構、美味しく出来上り、一安心したのだった。

四字熟語のコーナー

【雲霞之交】うんかのまじわり … 俗世を超えた交友をいう。「雲霞」は雲やかすみが棚引く場所、仙人などが住むと考えられていた俗世を超えた所をいい、また、そこに住む人のこと。

補説 … 「交」は「こう」とも読む。

漢検四字熟語辞典【第一版】より