今年も桜がきれい。
桜の咲いている時期にと、桜餅を作った。
夕方早くしまってしまう店が多い中、製菓材料の店も早くしまってしまうため、ようやく昨日仕事に行く直前で桜の葉を買うことができた。
行きつけのスーパーでは、あまりみかけないものだ。
やっぱり、桜餅は桜の葉の塩漬けが命。
新しく買った桜の葉は少しかためだったよう。葉も食べるとなるとかたいのはちょっと食べにくいけど、葉の色もきれいでやっぱり新しいほうがいいかな。
今年も関東風にはチャレンジしていないけれど…。
レンジで簡単に♡
【有象無象】うぞうむぞう … 形があるものないものすべて。森羅万象。転じて、数は多いが種々雑多なつまらない人や物。ろくでもない連中。多くの人を卑しめていう語。もと仏教の語。｢象｣は物のかたちの意。
漢検四字熟語辞典【第一版】より