となりの芝生

ここ最近、スーパーマーケットの売り場から、ホットケーキミックスが姿を消し、メープルシロップ、強力粉、ドライイーストにいたるまで個数制限がなされている。

ホットケーキミックスといえば、1週間くらい前ならこれくらい山のように並べるか？というくらい鬼のように売り場に陳列されていたはずなのに…。目を疑った。

この食材といえば、ホットケーキ意外にいろんなお菓子が作れて便利なホットケーキミックス（粉）に、パンやうどん、餃子などが作れる強力粉。パン作りに欠かせないドライイースト。

これだけ家で手作りする人が増えたということなのでしょう。

これを機に、今後も継続して手作りにハマる人も出てくると思う。

じっくり家で手作りを楽しめるとは、少しだけ羨ましくはある。

その一方で仕事が出来て羨ましいと思う人もいる。

となりの芝生はやっぱり青く見えるもんだね。

今日も頑張って仕事してこようっと。

ブログに関しては、始めてから今日でついに丸一年。

これからもいろんなことを経験して、失敗を繰り返して進化を遂げていきたいと思っている。

四字熟語のコーナー

【一心発起】いっしんほっき　…　あることを成し遂げようと決意すること。「発起」は仏教語で菩提心ぼだいしんを起こすこと。転じて、思い立って決意すること。

漢検四字熟語辞典【第一版】より