とりあえずお菓子づくり

一応クリスマスということで、何かお菓子を作ろうと思い、仕事の時間までにと頑張ったのだが、わりと工程の多いいちごタルトのレシピをこういう時にわざわざもってチョイスしてしまい、とんでもなく忙しくなってしまった!!

材料もかなり多めだし、これはもう美味しく出来上がらないと困るやつになってしまいました。まあいつも美味しく作ろうと努力はしているのですが…。

というわけで、工程の一部はこんな感じ。

伸ばした生地
タルト型に敷き込み
カスタードクリーム用の材料たち
タルト生地にアーモンドクリームを入れて焼きあがったところ
あわてていちごをデコ、出来上がり

とりあえず、出来上がり。仕事終わりで真夜中にいただきます。

四字熟語のコーナー

【一日之長】いちじつのちょう … 経験や技能などが他よりすぐれていること。一日はやく生まれたこと、年齢が少し上であることの意から転じた。「一日」は「いちにち」とも読む。

漢検四字熟語辞典【第一版】より

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