🍮プリン🍮

今日9月29日は洋菓子の日

三重県洋菓子協会が2002年に9月29日を洋菓子の日に制定したのだそう。

フランスでは、大天使ミシェル(ミカエル)が、菓子職人の守護聖人になっていて、大天使ミシェルの聖名祝日が9月29日であることに由来している。

洋菓子の日だということで何かお菓子を作ってみようと思い、スーパーに行っては、そのうち作るから買うのはよそうと我慢していたプリンを作ることにした。

オーブンで蒸し焼きにして作ったプリン

今回使用したプリン型はイオンで買ったもので、 気に入ったのでたくさん買っちゃいました。

プリンのレシピは…といえば、楽天のネット通販で製菓道具を浅井商店から買うことがこれまで多くあり、間違いなく美味しいし、失敗がないのでそちらでアップされているレシピを使わせていただきました。

仕事が終わってから(…というと夜中になってしまうけど)の楽しみにしようと思う。

四字熟語のコーナー

阿諛便佞】あゆべんねい … 口先でへつらって、人の気に入るようにずるがしこく立ち回ること。「阿諛」は口先はうまいが、誠意がないこと。また、そのような人の意。

類義語… 阿諛追従(あゆついしょう)、阿諛曲従(あゆきょくしょう)、世辞追従(せじついしょう)

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